Amarone Tasting Vienna, 11 febbraio 2016

22 Amaroni, selezionati fra i migliori produttori, in degustazione all’Ambasciata Italiana di Vienna per questo evento organizzato dal Consorzio della Valpolicella in collaborazione con Falstaff, dedicato a giornalisti e operatori nella 1° parte della giornata, a partire dalle 16.00 aperto al pubblico.

Per maggiori informazioni: Falstaff Events

Evento su invito

Perchè Zyme?

Il nome Zýmē proviene dal greco e significa “lievito”, elemento fondamentale nel mondo dell’enologia, ma anche elemento simbolico che richiama la naturalità, valore basilare nel percorso lavorativo ed esistenziale di Celestino Gaspari e il fermento, inteso come attitudine continua alla trasformazione. In sintonia con questa filosofia, il logo dell’azienda rappresenta una foglia di vite in cui è inscritto un pentagono, simbolo dei cinque elementi principali per la produzione del vino: uomo-vite-terra-sole-acqua. Scopri di più...




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