Domenica 28 Aprile saremo a Bologna con Onav e oltre 50 amici e soci FIVI!

Nuovo appuntamento con i vignaioli indipendenti FIVI e con Zýmē Domenica 28 Aprile a Bologna presso l’Amati Design Hotel di Zola Predosa.

Dalle 13.00 alle 21.00 sarà aperto al pubblico un ricco banco d’assaggio con la possibilità di acquistare le bottiglie dei vini più apprezzati.

Celestino ed i suoi vini vi aspettano!

Info e costi: https://www.facebook.com/events/190227685170285/

Perchè Zyme?

Il nome Zýmē proviene dal greco e significa “lievito”, elemento fondamentale nel mondo dell’enologia, ma anche elemento simbolico che richiama la naturalità, valore basilare nel percorso lavorativo ed esistenziale di Celestino Gaspari e il fermento, inteso come attitudine continua alla trasformazione. In sintonia con questa filosofia, il logo dell’azienda rappresenta una foglia di vite in cui è inscritto un pentagono, simbolo dei cinque elementi principali per la produzione del vino: uomo-vite-terra-sole-acqua. Scopri di più...




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