The Winehunter 2021: ORO per 602020 Cabernet 2018, ROSSO per Bianco e Reverie 2019

ORO The WineHunter per 60 20 20 Cabernet 2018!
Un premio importante e inatteso che condividiamo con piacere assieme a tutti voi che ci premiate ogni giorno con il vostro entusiasmo e passione per i vini #zymè.
Ottimi punteggi anche per Valpolicella Reverie e From Black to White 2019 entrambi valutati sopra i 90/100 (ROSSO)

cab18-oro

Perchè Zyme?

Il nome Zýmē proviene dal greco e significa “lievito”, elemento fondamentale nel mondo dell’enologia, ma anche elemento simbolico che richiama la naturalità, valore basilare nel percorso lavorativo ed esistenziale di Celestino Gaspari e il fermento, inteso come attitudine continua alla trasformazione. In sintonia con questa filosofia, il logo dell’azienda rappresenta una foglia di vite in cui è inscritto un pentagono, simbolo dei cinque elementi principali per la produzione del vino: uomo-vite-terra-sole-acqua. Scopri di più...




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