Domenica 20 Giugno: Vinitaly preview, anteprima della special edition di Ottobre

Il prossimo fine settimana segnerà il ritorno alle relazioni commerciali in presenza, con Operawine prima (Sabato 19 Giugno) e Vinitaly Preview il giorno dopo sempre alle gallerie mercatali (di fronte al quartiere fieristico).

L’evento di Domenica sarà un walk-around tasting su invito riservato agli operatori del settore che, finalmente, torneranno ad incontrare di persona noi produttori.

Questo primo appuntamento con Vinitaly introduce la Special Edition che si terrà ad Ottobre dal 17 al 19 all’interno della fiera.

Maggiori Info qui: https://www.vinitaly.com/it/vinitaly-special-edition/

 

 

Perchè Zyme?

Il nome Zýmē proviene dal greco e significa “lievito”, elemento fondamentale nel mondo dell’enologia, ma anche elemento simbolico che richiama la naturalità, valore basilare nel percorso lavorativo ed esistenziale di Celestino Gaspari e il fermento, inteso come attitudine continua alla trasformazione. In sintonia con questa filosofia, il logo dell’azienda rappresenta una foglia di vite in cui è inscritto un pentagono, simbolo dei cinque elementi principali per la produzione del vino: uomo-vite-terra-sole-acqua. Scopri di più...




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