DWWA 2020: ORO e ARGENTO per Zymè Amarone 2015 e Valpolicella Superiore 2017

Decanter World Wine Awards 2020, giunta alla 17ma edizione, è una delle più importanti ed influenti competizione enologiche al mondo.

Questa edizione ha premiato con due medaglie importanti i nostri Valpolicella Classico Superiore 2017 (metodo Ripasso), 90 punti + Argento, e Amarone Classico 2015, 95 punti + Oro, testimonianze del lungo e profondo rapporto tra Celestino Gaspari e la Valpolicella.sup

ama

Perchè Zyme?

Il nome Zýmē proviene dal greco e significa “lievito”, elemento fondamentale nel mondo dell’enologia, ma anche elemento simbolico che richiama la naturalità, valore basilare nel percorso lavorativo ed esistenziale di Celestino Gaspari e il fermento, inteso come attitudine continua alla trasformazione. In sintonia con questa filosofia, il logo dell’azienda rappresenta una foglia di vite in cui è inscritto un pentagono, simbolo dei cinque elementi principali per la produzione del vino: uomo-vite-terra-sole-acqua. Scopri di più...




Regulation 1308/2013 CMO Wine, measure Wine Promotion Third Countries - Veneto Contract 33 2022/2023